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全兴大厦酒店 |
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位于人民中路二段68号的三星级涉外饭店成都全兴大厦酒店，北距火车站2KM，南距机场17KM，处于著名的螺马市商圈内，与成都市体育中心、四川省展览馆举步之遥，周围雄踞18座商业、金融大厦，毗邻市政府办公区，交通便利，公共设施齐全，地理位置十分优越，历来为商务及旅游客人所青睐。
全兴大厦酒店主楼20层，地下2层，其建筑外观设计新颖，气势宏伟，集住宿、餐饮、娱乐、会议、商贸多功能为一体,拥有客房、餐饮、会议室、卡拉OK厅、舞厅、桑拿、美容美发中心、商务中心、康复室、棋牌室、大堂吧等服务设施，地下和地上停车场共泊车200辆，太平洋百货公司在我店设有3万多平方米的大型商场。酒店设置了中央空调系统、自动烟感消防系统、闭路电视、程控电话、背景音乐、监控、宽带网等完善的硬件设施，为客人提供了一个理想的下塌之地。
酒店拥有单人间、标准间、商务套房、高级套房等11种不同类型的客房164套，床位316张，客房设施功能齐备，房间内均设有闭路电视、冰箱、国际直拨电话、智能IC卡门锁等，卫生间安装进口卫生洁具，房间装修采用进口地毯、高档墙纸，宽敞明净、温馨优雅，营造出一方怡人的私人空间。酒店会议室拥有3种类型的会议室，其中多功能厅可容纳200人，可举办大型会议或冷餐会。
全兴津泉大酒楼设在酒店的19楼、20楼，包括1个大厅和风格迥异的7个包间，可同时容纳300人就餐。餐厅地面铺设进口地毯，配备上乘家具和高档音响。酒楼的装修以酒文化风格为主题烘托出古典高雅的环境氛围，在浓郁的中国传统文化气息中品尝川菜精品和独创菜系，让人赞不绝口！全兴津泉大酒楼独有的特制全兴老窖曲酒是以全兴酒窖多年之精髓酿制而成，在此处独酌，令你在畅饮名酒的同时，还能感受酒之文化，品味酒之历史。酒楼创新的全兴菜肴由名厨主理，融合南北地方菜之精华，尤以川菜的麻辣脆香、粤菜的鲜嫩滑爽为其美食代表，更兼有全兴美酒佐餐，令人尽享其美味与香醇，于齿颊留香之际，回味无穷。
1996年开业的全兴大厦酒店如今已创造了良好的企业形象和较高的知名度。这不仅因为它依托了“全兴”品牌的魅力，更源自于它对服务品质的追求和进取。酒店聘请了知名的饭店管理公司进行了近两年的实质性管理，形成了标准化、规范化的管理与服务体系，由此跨入三星级饭店行列。酒店在此基础上融入人情化、个性化服务理念和绿色饭店的环保意识，处处营造出亲切、细致、体贴、自然的气息，带给宾客不尽的惬意。在成都星罗棋布的众多酒店中，拥有这样一个口岸一流、服务优质、设备先进、诚挚如一的酒店，自然会吸引远道而来的客人，凝聚源源不断的人气。全兴大厦酒店业已成为成都旅游业蓬勃突起的新星，成为成都对外开放、改革建设的又一个窗口。我们愿与每一家成都企业、每一个成都市民一起，抓住西部大开发的契机，创建“中国最佳旅游城市”，打响“成功之都、多彩之都、美食之都”的都市品牌，共同谱写成都发展新的历史篇章。
全兴大厦酒店参加 “2003年成都美食节”菜品简介
一、川菜类：
香菜白肉卷：选鲜猪后腿肉成片裹入新鲜香菜，淋上秘制味料，爽脆化渣，清香开胃。
玉盏火鸭松：新鲜生菜制盏，盛入烟熏鸭脯粒，生菜脆爽鸭肉味香浓。
蒲花鲜虾棒：鲜大墨鱼制醪，包入鲜虾肉粒，配以新鲜蒜苗，造型似蒲花，外酥脆，肉鲜香。
二、小吃类：
金银糕仔：鸡蛋清加入特制香橙糖浆，倒入模具成品，香甜绵软，入口清爽解暑。
肥牛玉薯卷：澳洲肥牛切片，卷入土豆泥，入炉焗，淋入味料2次成品，色金黄，外酥香，肉绵软，口味独特，麻辣鲜香。
金银糕仔：选上好香米、玉米制熟，加入凤梨，大火蒸制45分钟，成品粒粒香甜，口味清香。
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